Шоколадные пирожные из вафель

320 гр. вафель;
100 гр. сливочного масла;
1-2 ст. ложки какао;
50 гр. шоколада;
1 стакан грецких орехов.



- Вафли и орехи измельчаем в блендере в мелкую крошку, откладываем 2-3 ст. ложки для посыпки пирожных.

- Шоколад натираем на мелкой терке. Добавляем к вафлям с орехами, всыпаем какао.

- Растапливаем сливочное масло, вливаем по немного в вафельную крошку и перемешиваем, пока масса не станет удобной для лепки.

- Лепим шарики не больше грецкого ореха размером, обваливаем в вафельных крошках.

- Укладываем пирожные на поднос, хорошо охлаждаем перед подачей.

Приятного аппетита!