воскресенье, 3 ноября 2013 г.

ТОРТ - А -ЛЯ *НАПОЛЕОН*
4894321 (604x453, 80Kb)


Ингредиенты:
- 1 кг слоеного теста

Для крема:
- 0.5 л молока
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 2.5 столовых ложки муки
- 100 г сливочного масла
- ваниль

Слоенное тесто раскатать немного и порезать на кусочки.
Положить на противень и поставить в духовку. Печь до готовности.
Приготовить крем: яйцо с сахаром взбить в густую массу, затем добавить муку. Молоко вскипятить, добавить масло.
Кипящее молоко влить в массу, взбивая миксером. Затем массу поставить на плиту, она должна загустеть. Затем испеченные коржики залить еще горячим кремом.
 Любую форму застелить пленкой и в нее кладем коржики с кремом. Охладить и через 5-6 часов (а лучше готовить на ночь) пробуем это лакомство.

4894322 (604x453, 99Kb)


4894323 (604x453, 129Kb)


4894324 (604x453, 86Kb)

Комментариев нет:

Отправить комментарий